July 1, 2020
วิธีทำทำน้ำพริกกากหมู เมนูสุดฮิตที่ทำไม่ยาก แถมแซ่บเว่อร์
By
Ross Turner
หากใครกำลังมองหาสูตรน้ำพริกกากหมูหรือจะเรียกอีกอย่างหนึ่งว่ากากหมูทรงเครื่องอร่อย ๆ ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง เหมาะทานคู่กับข้าวสวยก็อร่อย หรือว่าจะทานคู่กับกับข้าวเมนูต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความนัวก็ได้ วันนี้เราจึงมีสูตรน้ำพริกกากหมูแสนอร่อยที่ใครก็ทำได้มาให้ลองทำตามทานกันดู รับรองว่าอร่อยได้ไม่แพ้กับสั่งทานที่ร้านดังเลยแหละ ดีไม่ดี หากมีเวลา ก็สามารถทำขาย หารายได้เข้ากระเป๋าได้แบบสบาย ๆ อีกด้วย สูตรน้ำพริกกากหมู ทานอร่อยแบบไม่ง้อผงชูรส ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ เมนูน้ำพริกกากหมูนี้ มีจุดเด่นที่กากหมูกรอบ ๆ มีความมันเล็กน้อย คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงครบรสสุดแซ่บ ไม่ว่าจะเป็นพริกแห้งคั่วหอม ๆ หอมเจียว และกระเทียมเจียวที่เคี้ยวเพลิน ช่วยเบรกความเลี่ยนของมันหมูเจียวได้เป็นอย่างดี จึงไม่แปลกที่จะได้รับความนิยม ทานคู่กับอะไรก็อร่อย ที่สำคัญ สูตรที่เรานำมาเสนอนี้ ไม่จำเป็นต้องเติมผงชูรสก็อร่อยได้ มีวัตถุดิบและวิธีทำอย่างไรบ้าง มาดูกันเลย วัตถุดิบ มันหมูแบบเส้น 1 กก. หรือตามใจชอบ (สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามซุปเปอร์มาเก็ต หรือจะเลือกหาโปรโมชั่นแผนกของสดที่ Big C สาขาใกล้บ้านก็ได้) หอมแดงสับ กระเทียมสับตามใจชอบเหมือนกัน (แต่แนะนำว่าให้น้อยกว่าหอมแดงครึ่งหนึ่งเพื่อความพอดี) น้ำเปล่า น้ำตาลทราย เกลือ และพริกป่น […]
